Taco Salad
Un tazón hecho de tortilla de harina lleno de lechuga fresca, frijoles, queso cheddar, salsa, crema agria  y crujientes  tiras de tortilla Q35
Flour tortilla bowl filled with fresh lettuce, beans, cheddar cheese, salsa, sour cream and tortilla strips

The Longhorn
Hamburguesa de 6 oz.: la mejor carne de res con queso Americano Q38
6 oz. pure beef patty with American cheese

Chicken Mushroom 
Una sabrosa pechuga de pollo a la plancha acompañada de champiñones y cebollas salteadas, y queso provolone Q45
Delicious grilled chicken breast with sautéed onions and mushrooms with provolone cheese

Bar-B-Q Sandwiches
Un delicioso sándwich relleno de carne de su elección servida con ensalada de repollo, ensalada de papa ó frijoles tipo Rancheros.  
Sandwich filled with your choice of meat served with a choice of coleslaw, potato salad, or Ranch beans.
Brisket Picado/Chopped Brisket Q42 Chopped Chicken/Pollo PicadoQ38 Chopped Pork/Puerco Picado Q4

Texas Fried Steak
Milanesa de res empanizada. Servida con  puré de papas, gravy, elote dulce     y  pan de campo. Un platillo favorito de Tejanos! Q50
Breaded steak served with mashed potatoes, gravy, corn on the cob and camp bread. A Texan favorite!

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